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发布日期：2010-3-26 9:12:47 作者： 点击：
印度人非常友好。他们摇头表示同意，点头表示反对。在印度尽管我们不习惯他们的习俗和社会秩序，有时甚至还会缺乏安全感，但所到之处印度人的友好态度给我们留下了深刻印象。他们近80%的人信奉印度教，牛是宗教信仰中的崇拜物，人们与街上的牛和睦相处，不会有人去驱赶或伤害。牛肉在印度是禁食的，但可喝牛奶。印度的素食者特别多，请印度人吃饭，先要搞清楚对方是不是素食者，否则会很尴尬。有的吃饭前还要做祷告。印度人吃饭的规矩比我们复杂，无论大人还是孩子，吃饭、给人递食物、餐具，一定要用右手。这是因为人们认为右手干净，左手脏。印度人如厕以后，用左手冲水洗。印度的饮食与我们差异较大，印度餐既不像西餐又不像中餐，半生不熟加工得很马虎，再拌上各种调料，那酸不拉叽的味道，实在很难吃。我们在参加完玄奘纪念堂竣工典礼后，在简易棚里与印度的士兵、与会人员一起吃自助餐，我排上长长的队随意地勺取了点土豆、鸡肉之类的东西，边吃边张望，边欣赏印度人吃饭，只见他们每人端着一个大盘子，把米饭盛上，再浇上菜和汤，然后用手稍加混合捏成团就抓着往嘴里送，动作麻利，吃得很痛快。这时，我惊讶的发现少数印度工作人员为抢时间，不管这么多外国人排着长队耐心等候，竟随便插队加塞勺取自助餐……此现象发生在这样的场合，真有点煞风景。 * * * 一路诧异一路感慨。也许我走马观花，对印度社会的了解还不够全面，但就我们参观的德里、比哈尔邦和瓦纳拉西等地来看，城市的基础建设、社会秩序、卫生环境以及交通设施等，都要比我国城市落后20—30年。他们在重视百姓民主和流动自由权利的同时，忽略了社会秩序、环境的有效管理和基础设施的建设。印度虽然拥有许多风景名胜，但由于还存在诸多不便，直接影响了旅游业的发展。 心海 二00七年九月十日
